Día de campo - Estancia el Gateado

Estancia el Gateado

Disfrutar de un día al aire libre junto a tu familia, amigos o pareja no tiene precio. Si le sumas un típico almuerzo de campo, una tarde acompañada de la tradicional merienda criolla (mate con pastelitos o torta frita) y de la mejor cafetería de nivel internacional en un ambiente de puro relax lejos del ruido de la ciudad, harás que tu día realmente valga la pena.

A continuación les presentamos la Estancia el Gateado en Tomás Jofré, donde se trabaja en pos de que los visitantes disfruten, se relajen y la pasen bien rodeados de sus seres queridos en un escenario único. 

Web: http://www.estanciaelgateado.com.ar/

Propuesta

Día de campo

Sábados, domingos y feriados. Con o sin reserva ingresando al predio desde las 11 de la mañana hasta las 18.30 horas. Días de semana sólo con reservas contactándose vía mail a: reservas@estanciaelgateado.com.ar o telefónicamente al (02324) 428484

Menú

Entrada: chacinados de campo, berenjenas al escabeche, lengua a la vinagreta, empanadas fritas, variedad de quesos.

Plato principal: achuras, parrilla libre (con lechón al asador) o pastas (ravioles de ricota o verdura).

Postre: ensalada de frutas, flan casero, helado, postre vigilante (queso y dulce de batata o membrillo), batatas en almibar.

Bebida: incluye una bebida por persona (a elección: vino, cerveza, gaseosa, agua con o sin gas o saborizadas)

Actividades incluidas

• Paseos en pony
• Plaza con juegos para niños
• Cancha de bochas
• Mini cancha de fútbol
• Observación de aves
• Shows folclóricos tradicionales

Actividades no incluidas

• Cabalgatas
• Paseos en carreta
• Paseos en bicicleta

Ubicación

1. Estación ferrocarril
2. Centro comunal
3. Restaurante Silvano
4. Plaza-centro de artesanos
5. Estancia El Gateado.

Tomás Jofré

Tomás Jofré: amplia propuesta de campo

Tomás Jofré es conocido por ser un polo gastronómico de la provincia de Buenos Aires. En sus humildes 22 manzanas, el pueblo concentra 21 restaurantes, además de casas de té, locales de productos regionales, entre otros. 

La propuesta que ofrece a sus visitantes se compone de:

• Disfrutar de un día de campo, que incluye el desayuno, almuerzo y merienda típicas en una estancia de campo. También se ofrecen actividades recreativas y deportivas, entre ellas paseos a caballo o en carretas, canchas de fútbol y tenis.
• Almorzar en uno de sus excelentes restaurantes, donde el menú incluye una entrada de embutidos y chacinados elaborados en la zona; pastas caseras; parrilla -donde predomina el lechón- y postres artesanales.
• Pasear por la feria artesanal, degustar y comprar productos regionales. Allí también se puede disfrutar de un show folklórico. 
• Realizar actividades recreativas, como paseos a caballo o en bicicleta, caminatas y meriendas en las casas de té.
• Disfrutas de la tranquilidad del campo  y relajarse en alguna de sus hosterías, hoteles e incluso hoteles spa. 

En los próximos posts, iremos viendo uno a uno las propuestas de cada establecimiento, donde en todos se desataca la buena comida, la tradición, la calidad, el aire  y la cultura del campo. 

Lechón asado y pastas, los platos principales.

Almuerzo al aire libre, en el campo.

Paseos en carretas o a caballo

Pueblo de campo

Compartimos un video sobre el pueblo, en él se puede apreciar la tranquilidad y el aire de campo que caracteriza a Tomás Jofré. 

Sobre el pueblo

Tomás Jofré es una pequeña localidad del Partido de Mercedes en la Provincia de Buenos Aires. Se encuentra a menos de 100 km. de la Ciudad de Buenos Aires y a 15 km. de Mercedes. El pueblo tiene un tamaño de 22 manzanas, y en él viven actualmente aproximadamente 200 personas (según censo 2010). 

Su verdadero nombre es Jorge Born, siendo Tomás Jofré el nombre de la estación de tren, hoy fuera de funcionamiento. 

En sus inicios, el pueblo creció de las actividades agropecuarias y la comunicación que tenía con las grandes urbes del momento gracias a la llegada del tren. Lamentablemente, en la década de los ´90, se produjo el cierre del ramal ferroviario, dejando al pueblo aislado y perdiendo la principal fuente de trabajo. 

El cierre del ferrocarril, obligó a los habitantes a desarrollar otras fuentes de trabajo, y fue justamente por medio de la gastronomía donde encontró su lugar para hacerse reconocido.

La actividad gastronómica en Tomás Jofré surgió con un almacén de ramos generales, instalado en 1924, que daba de comer a los paisanos del lugar y que también servía para las celebraciones de los lugareños. La fama del único plato principal ofrecido, unos raviolones a la manteca, fue traspasando Mercedes. Los comentarios atrajeron a comensales de otros lugares. El almacén de ramos generales se transformó en restaurante y así fue creciendo el negocio. Otros almacenes de ramos generales fueron convirtiéndose a la actividad gastronómica.

Hasta el día de hoy, Tomás Jofré sigue conservando el típico aspecto de pueblo de campo, a lo que le suma una variada oferta de Restaurantes de Campo. Actualmente, es su principal actividad, y por ello le valió el nombre de "Polo Gastronómico". 

En sus 22 restaurantes, el menú se repite: comienza generalmente una entrada de embutidos y chacinados elaborados en la zona y sigue pastas caseras, parrilla -donde predomina el lechón- y para finalizar, postres artesanales.

Además ofrece cabalgatas, paseos en sulky, espectáculos folklóricos, feria artesanal, días de campo, estancias y locales dedicados fundamentalmente a la venta de chacinados, dulces y productos de granja.

Tomás Jofré en sus inicios

Antigua estación de tren